Bakkersopleiding Scalda in Middelburg in trek: ‘Bakken is razend populair’ – Omroep Zeeland

De bakkersopleiding van Scalda in Middelburg is het afgelopen jaar flink gegroeid. Voor het eerst is de normaal gesproken kleinschalige opleiding, het schooljaar gestart met niet één, maar twee nieuwe klassen. Dat zou met de populariteit van het zelf bakken tijdens deze coronatijd te maken kunnen hebben en gevoed worden door het tv-programma Heel Holland Bakt. Opvallend is dat veel studenten van buiten de provincie de opleiding weten te vinden, vertelt docent Dimitri Abbing.