Librije-koks naar Bocuse d’Or

ZWOLLE – Nog tien dagen. Dan vertegenwoordigen Librije-koks Jan Smink (28) en Lars Aukema (24) en commis Sander Verhaaf (21) van Landgoed Lauswolt uit Beetsterzwaag Nederland in Lyon op de Bocuse d’Or, de wereldfinale van deze prestigieuze kookwedstrijd.