Winnaar Heel Holland Bakt bakt vegan maar het moet wel lekker zijn: ‘Ik ben een luxepoes’

Enzo Pérès-Labourdette (30) is de winnaar van het negende seizoen van Heel Holland Bakt. De uitbundige kunstenaar en illustrator imponeerde met zijn creatieve, plantaardige baksels zelfs topbakker Robèrt van Beckhoven. Het was wel aanpoten tijdens de opnamen. ‘Ik ben kilo’s afgevallen.’