Als Maastricht een locatie heeft, krijgt ook Limburg zijn Loetje – BNR Nieuws

Het is onbegonnen werk om bij elk gereserveerd tafeltje te checken of mensen wel uit één en hetzelfde huishouden komen. Daarom kun je het niet anders dan dat je af en toe een oogje toeknijpen, zegt Marga Klinkhamer, operationeel directeur van de Loetje Groep die inmiddels een keten van 26 biefstukrestaurants omvat. Ik ben blij dat ze er zitten, maar we confronteren ze er wel mee.